Jedną z najbardziej znanych Piekarni – Cukierni w Fordonie jest sprzedająca wyśmienite pączki firma Bartłomieja Kolasińskiego. Zakład działa od 1 maja 2002r. przy ul. Józefa Twardzickiego 13. Firma sprzedaje wyroby przygotowywane zgodnie z tradycyjnymi polskimi recepturami. To nie tylko różne rodzaje pieczywa. W ofercie znajdują się również słodkości, w tym pyszne pączki.
Mamy w kalendarzu nie tylko święta podniosłe. Mamy także takie obchodzone z lekkim z przymrużeniem oka. Takim świętem jest na przykład TŁUSTY CZWARTEK. W tym roku wypada on 11 lutego. Tego dnia możemy pozwolić sobie na odrobinę rozpusty i przyjemności.
– Dla naszych klientów przygotowaliśmy „całe góry” pysznych pączków smażonych według tradycyjnych receptur. Zapraszamy już od godz. 05.00 w najbliższy czwartek, 11 lutego, na ul. Twardzickiego 13. Lata praktyki spowodowały, że doskonale wiemy jak powinien wyglądać i smakować idealny pączek. Ma być puszysty a jednocześnie lekko zapadnięty. Jasna obwódka dookoła świadczy o tym, że ciasto smażone było na świeżym tłuszczu – zaprasza Bartłomiej Kolasiniski.
W tłusty czwartek Polacy zjedzą przeciętnie około 100 milionów pączków. Na jednego Polaka przypada 2,5 pączka. Tłusty czwartek celebrowano w Polsce jeszcze za czasów pogaństwa. W tym dniu świętowano wówczas koniec zimy i przyjście wiosny.
Komentarze